Sinds 2021 zijn we gespecialiseerd in de import, distributie en verkoop van Spaanse bieren, cider, mede en wijn. Maar ook zijn we importeur van een aantal merken uit andere landen zoals Belgi\u00eb. Dame Jeanne Brut Bier, Tipsy beer en Hedonis Bier zijn enkele merken uit Belgi\u00eb welke we importeren.<\/p>\n
Onze specialiteit is cider.
\nCider maakt men oorspronkelijk van Appels. Net zoals wijn gemaakt wordt van druiven, wordt cider gemaakt van appels. Recent zijn er meer cidersoorten ontstaan. Ook van peren wordt cider gemaakt. Net als van Kersen. Ook zijn er combinaties met appel en bijvoorbeeld een rode tempranillo druif. <\/p>\n
Cider bevat tannine welke goed voor de gezondheid is. Daarnaast is cider een drank welke glutenvrij is.
\nZo is cider een drank welke een goed alternatief is voor mensen die geen bier kunnen drinken vanwege de gluten.
\nOverigens hebben we in ons assortiment ook een aantal glutenvrije bieren. Waaronder zelfs een glutenvrij IPA Bier.<\/p>\n
We importeren heel veel cider uit Noord-Spanje, met name uit de provincie Asturi\u00eb. In het Spaans Asturias. Het Walhalla voor goede cider. Natuurcider, Appelcider, Ros\u00e9 Cider, Brut Cider, Alcoholvrije cider, Ice Cider, Vermouth cider, Cider met honing. We kunnen nog even doorgaan.
\nVeel van de ciders welke we importeren zijn D.O.P. Wat wil zeggen Denominaci\u00f3n de Origen Protegida. Gemaakt met de beste appels welke alleen in Asturi\u00eb groeien. Zo hebben deze ciders een unieke smaak.
\nBovendien is cider uit Asturi\u00eb, Sidra de Asturias, voorgedragen als wereldcultuur erfgoed voor Spanje bij de Unesco.
\nUnesco heeft de voordracht van de cider uit Spanje, specifiek de “Sidra de Asturias” aanvaard.
\nIn de toekomst zullen steeds meer mensen cider leren kennen. Cider is een drank welke vrij onbekend is. Cider drinken is een cultuur welke heel ver teruggaat in de geschiedenis. Zelfs tot 100 jaar voor Christus. Bekend is dat Cider toen al gedronken werd. In Europa zijn het met name de Kelten welke Cider dronken. De Kelten woonden in Asturi\u00eb, Normandi\u00eb, Bretagne, Ierland en Engeland. Het zijn met name in die streken waar volop Cider gedronken wordt.
\nIn Europa hebben een aantal grote biermerken geprobeerd ‘cider’ in de markt te zetten. Deze cider was “niet duur”. Echter deze cider is vaak gemaakt van concentraat met water en niet een puur natuurlijk product, gemaakt van puur appelsap. Dit in tegenstelling van de Cider welke wij importeren en distribueren. Alle cider is gemaakt van puur natuurlijk sap.
\nIce Cider is een nieuwe cider welke gemaakt wordt van bevroren appels of moes. Een zeer arbeidsintensief proces. Maar zo ontstaat er een cider, vaak donker van kleur, waarbij het water gescheiden wordt van het appelsap. Een likeurachtige appelcider ontstaat welke vaak een veel hoger alcoholgehalte heeft, tussen de 11% a 13% vol.
\nValver\u00e1n is \u00e9\u00e9n van de top ice ciders welke we importeren en distribueren. Een cider welke geschonken wordt in minstens 25 restaurants in Spanje met \u00e9\u00e9n of meerdere Michelin Sterren.
\nOok is er sinds kort een Vermouth Cider van Sidra Casta\u00f1on. Gemaakt met kruiden en bovendien Barrel Aged in vaten van kastanje hout.<\/p>\n
Met een assortiment van momenteel minstens 80 verschillende ciders, vind je beslist een cider die je lekker zal vinden. <\/p>\n
Nieuw is de Mede van Z\u00e1ngana uit een klein dorpje uit Asturi\u00eb, midden in de bergen. Een mede welke gemaakt wordt met natuurlijk bronwater uit Las Xanas. Ook Mede is een drank welke al eeuwen gedronke wordt. Mede wordt gemaakt van honing. Door het gebruik van honing heeft de drank een zoete smaak. De smaak kan verschillen door het gebruik van verschillende honingsoorten. Bijvoorbeeld het gebruik van Heidebloesemhoning geeft een extra zoete smaak aan de mede. Ook is het mogelijk kruiden toe te voegen. Zo is er bijvoorbeeld Z\u00e1ngana Especiada. Een mede welke zelfs warm gedronken kan worden net als Gl\u00fchwijn.
\nWat maakt de Mede van Z\u00e1ngana bijzonder?
\nDoor een dubbele fermentatie, ontstaan er bubbels in de Mede van Z\u00e1ngana.
\nDeze mede is koelgedronken extra verfrissend. In tegenstelling tot de traditionele mede. Z\u00e1ngana brouwt men als bier. Met name de Frutos Rojos, een mede met rood fruit is heel erg lekker. <\/p>\n
Ook hebben we een uitgebreid assortiment in bier. Uit Spanje speciaal bier van micro brouwerijen zoals Jakobsland uit Galici\u00eb, Ordum gebrouwen met natuurlijk bronwater uit Borines, Scone met een groot assortiment, waaronder een aantal barrel aged bieren op vaten Jimenez & Oloroso, Arriaca uit Guadalajara.
\nUit Belgi\u00eb hebben we Dame Jeanne Brut bier. Unieke bieren gebrouwen met Champagnegist. Heel fruitig, met fijne bubbeltjes en een droge afdronk. Tipsy een bier wat als in 1898 gebrouwen werd en sinds 2020 weer terug op de markt is na 50 jaar afwezigheid. Hedonis met meerdere speciale biertjes uit de Vlaamse ardennen.
\nOns assortiment is groot en breidt zich steeds uit.<\/p>\n
Ons Wijnassortiment is nog heel beperkt. Toch gaan we dit op korte termijn uitbreiden met exclusieve wijnen.
\nBinnenkort meer.<\/p>\n
We leveren natuurlijk ook aan Horeca, bierwinkels, wijnwinkels, slijterijen en restaurants.
\nBij interesse kan je geheel vrijblijvend contact opnemen. Vanzelfsprekend gelden voor zakelijke klanten (B2B), andere leveringsvoorwaarden en prijzen.<\/p>\n
Voor Cider, speciaal bier, mede met bubbels en excusieve wijnen, ben je bij Cider Wijn Bier.com en Espaba aan het juiste adres. <\/p>\n
Proost!<\/p>\n","url":"https:\/\/ciderwijnbier.com\/","url_text":"ciderwijnbier.com","main_services":"Beer, Cider, Wijn, Bier, Mede, Bierimport, Drankimport, Drankdistributie, Online Shop Cider Wijn Bier, Spaanse producten","image_1":"https:\/\/diib.com\/featuredmembers\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Logo-Espaba.jpg","client_review":"","why_we":"","history":"","image_2":false,"image_3":false},"yoast_head":"\n